民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)タイの紅茶。数時間煮出してからミルクやレモンを加えていただきます。煮出した紅茶の香りがBGMのように店内に漂うのもお楽しみ下さい。本日、7/26(水)店舗営業...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先週もたくさんのご来店ありがとうございました。また行きたいなーと思ってもらえるようなお店であり続けたいです。7/24(月),25(火)の店舗営業はお休みとなりま...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)おはようございます。昨日も楽しく営業させていただきました。ありがとうございました。写真はข้าวคลุกปลาทู(焼きサバ混ぜごはん)、坂本浩二窯の7寸皿に盛り付け...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)早朝に出現するのを発見しました。時間帯によって様々な景色が見られます。本日、7/22(土)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวคลุกปลาท...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)最近出版された「おうちタイごはん」写真も綺麗で読みやすい一冊でした。是非。本日、7/21(金)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・หมูผัดขิ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)本日、7/20(木)店舗営業致します。また、取材対応の為、カフェの時間帯(15:00-17:30)はお休みさせていただきます。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ผัดกะเพ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はผัดขี้เมา(バジル焼きそば)、センヤイという太麺をつかうのが一般的でシーユーダム(黒醤油)を使うのがポイント。バジルや唐辛子がクセになる一皿です。本...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先週は祇園祭や危険な猛暑日が続く中、それでもコイコイにご来店くださり本当にありがとうございました。営業日が1日多かったので店主はクタクタです。しっかり...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)祇園祭の山鉾巡行の日っていつも雨のイメージなので晴れてよかった。連休最終日、皆さまのご来店お待ちしております。写真はไข่ตุ๋น(茶碗蒸し)、ランチセットで...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)暑いです。祇園祭で外を歩く機会も多くなりますが、水分補給はこまめにしなくてはなりません。皆さま、よいお祭りを。そのあとコイコイに涼みに来て下さい。本日...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はตำข้าวโพด(とうもろこしのサラダ)、ランチサイズです。じっくり時間をかけて蒸してますので、とうもろこしの甘味がひと粒ひと粒に凝縮されてます。本日、7...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)おはようございます、夢の中へ。本日、7/14(金)、3部制にて営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวผัดกะเพราไก่(バジル焼き飯)※ランチはセット...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)雨の日のコイコイも静かでゆっくりできるので悪くありません。緑も美しいです。本日、7/13(木)、3部制にて営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ผ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日、四条の方に出たのですが、祇園祭も近づき京都にはたくさんの観光の方が来られてますね。コイコイの周辺(銀閣寺エリア)は逆に静かな雰囲気です。今週も皆さ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)週末はカフェタイム(15:00-17:30)でのお食事のお客さまが多かった印象を受けます。遅いお昼か早い晩ご飯か。店主としてもオススメのご利用方法だと感じておりま...