民藝とタイ料理 コイコイ商店先日の九州窯元巡りにて小鹿田の坂本工窯のうつわを少しだけ買い付けしてきてます。注文分にも期待です。本日、3/16(木)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดมะเข...

民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はพุดดิ้งกะทิ(ココナッツミルクプリン)、平岩愛子さんの変形小鉢に盛り付け。本日、3/12(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดกะเพราไก่ราดข้าว(鶏肉のバ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店3/13(月),14(火)店舗営業はお休みです。当店、3部制になっておりまして、12:00-14:30はランチ、15:00-17:30はカフェ、18:00-21:00(L.O.)はディナーといった営業形態です。※ディナーメ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はผัดกะเพราปลาหมึก(イカのバジル炒め)、柚李窯のリム付き7寸皿に盛り付け。本日、3/12(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ข้าวผัดไก่(鶏肉入り焼き飯)のセ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店本日、3/11(土)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวานไก่(鶏肉入りグリーンカレー)のセットとなります。当店、3部制になっておりまして、12:00-14:30はラ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はผัดกะหล่ำดาวกุ้ง(海老と芽キャベツの炒め物)、柚李窯のオーバルに盛り付け。リムが余白になるので料理が盛り付けしやすいうつわです。本日、3/10(金)、3部制にて営業致します...

民藝とタイ料理 コイコイ商店3/6,7,8で九州の窯元を巡ってきました。福岡の風見窯と小鹿田焼の坂本工窯、坂本浩二窯へ。今回はいつも以上にお話ができてとても勉強になりました。また話す機会を設けたいですね。...

民藝とタイ料理 コイコイ商店3/6(月),7(火),8(水)店舗営業はお休みです。九州の窯元への買い付けに行ってきます！写真はยำแซลมอน(サーモンのサラダ)、平岩愛子さんの6寸モール皿に盛り付け。当店、3部制になって...

民藝とタイ料理 コイコイ商店本日、3/5(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวานไก่(鶏肉入りグリーンカレー)のセットとなります。当店、3部制になっておりまして、12:00-14:30はラ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はไข่ตุ๋น(茶碗蒸し)、柚李窯のうつわに盛り付け。茶碗蒸しと同じくらい柔らかい発色の釉薬です。本日、3/4(土)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวา...

民藝とタイ料理 コイコイ商店告知が遅れてしまいましたが、SAVVY4月号に掲載していただいてます。是非。本日、3/3(金)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดกะเพราไก่ราดข้าว(鶏肉のバジル炒め...

民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はอุด้งผัดซีอิ๊ว(焼きうどん)、坂本工窯の縁重7寸皿に盛り付け。本日、3/2(木)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ข้าวผัดไก่(鶏肉入り焼き飯)のセットとなり...

民藝とタイ料理 コイコイ商店3月の営業予定です。6(月),7(火),8(水)で九州の窯元を巡ってきます。本日、3/1(水)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、หมูผัดขิงราดข้าว(豚肉の生姜炒めのせごはん)...

民藝とタイ料理 コイコイ商店2/27(月),28(火)店舗営業はお休みです。写真はผัดกะเพราไก่ราดข้าว(鶏肉のバジル炒めのせごはん)、中ノ畑窯の7寸皿に盛り付け。当店、3部制になっておりまして、12:00-14:30はランチ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店2月も最終営業日。今年は雪がよく降ります。本日、2/26(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวานไก่(鶏肉入りグリーンカレー)のセットとなります。当店...