2023/05/21 07:48
民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。店主もゆっくり楽しみながら営業する事ができました。日曜日は比較的のんびりした1日になると思われます。ご予...
2023/05/20 07:49
民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はข้าวคลุกปลาทู(焼きサバ混ぜごはん)。焼いたサバを生唐辛子、赤たまねぎなどと一緒にごはんと混ぜるだけの割と簡単な料理。これもランチでやりたいなーの...
2023/05/19 07:49
民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)ここ数日すごい暑い日が続き、さらに厨房で火を前に過ごしていたせいで半分熱中症みたくなっておりました。今日は雨降り嫌ですがとても過ごしやすく感じます。昨...
2023/05/18 07:47
民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はส้มตำไทย(青パパイヤのサラダ)。ソムタムといえばこの料理。通年で青パパイヤが入手できないので、うちではたまにしかやりません。辛い方が美味しいので「辛くして」と言ってい...
2023/05/17 08:06
民藝とタイ料理 コイコイ商店月、火はしっかりとお休みをいただきました。今週もたくさんの方にお会いできる事を楽しみにしております。本日、5/17(水)、3部制にて営業致します。【本日のランチ】※セットメニュー...
2023/05/15 08:17
民藝とタイ料理 コイコイ商店先週もたくさんのご来店ありがとうございました。ディナーは当日予約のお客さまが多かったような気がします。早めにご予約いただけると少し手の込んだお料理もご用意できますので、是...
2023/05/14 07:56
民藝とタイ料理 コイコイ商店娘とベランダで落書きをしますが、やっと丸っぽいものを描き始めたくらいです。あとはグチャグチャ。本日、5/14(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวา...
2023/05/13 07:55
民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はหมูผัดกระเทียม(豚肉のニンニク炒め)。豚肉をシンプルにニンニクと炒めた料理で、クセもないので食べやすいです。パクチーを盛り盛りにしてごはんと食べるのがベストな食べ方だ...
2023/05/12 08:06
民藝とタイ料理 コイコイ商店これらの類の書籍は見つけたら手に取ってしまうのですが、監修が谷川徹三、川端康成だなんて。重要文化財級の品々に解説が付いているんですが、文章が哲学的、文学的で読み進めやすい...
2023/05/11 07:55
民藝とタイ料理 コイコイ商店タイのお酒。左からセーンソム(ラム)、メコン(ウイスキー)、モンサイアム(米焼酎)。ソーダやコーラで割ってお楽しみ下さい。本日、5/11(木)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(...
2023/05/10 08:14
民藝とタイ料理 コイコイ商店本日、5/10(水)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดมะเขือราดข้าว(ナスと豚肉のバジル炒めのせごはん)のセットメニューのみとなります。今週のディナー状況(予約...
2023/05/08 09:26
民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はข้าวคลุกกะปิ(海老味噌混ぜごはん)、柚李窯の8寸スリップ皿に盛り付け。5/8(月),9(火)店舗営業はお休みです。今週のディナー状況(予約制)↓5/10(水) 残25/11(木) 残45/12(金祝) ...
2023/05/07 08:34
民藝とタイ料理 コイコイ商店GWもたくさんのご来店ありがとうございました。本日は雨なのでお席のご案内スムーズにいくと思います。本日、5/7(日)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ผัดกะเพราไ...
2023/05/06 07:56
民藝とタイ料理 コイコイ商店写真はเห็ดชิเมจิผัดน้ำมันหอย(丹波しめじのオイスターソース炒め)、柚李窯のオーバルに盛り付け。本日、5/6(土)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、แกงเขียวหวานไก...
2023/05/05 08:09
民藝とタイ料理 コイコイ商店「民藝」5月号は「こどもと民藝」本日、5/5(金祝)、3部制にて営業致します。ランチはผัดไทย(焼きそば)、ข้าวคลุกกะปิ(海老味噌混ぜごはん)のセットメニューのみとなります。今週のデ...