民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)おはようございます。秋のシーズンに突入してきた感じがします。昨日はランチ営業終了前にセットが売り切れてしまいました。皆さまにご利用いただけるようにいつ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)紹介が遅くなりましたが、手仕事フォーラムさん発行の2024年カレンダーが入荷しております。先日WEBにもアップしました。卓上型とポスター型がありまして、すで...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)『民藝11月号』届いております。今月のテーマは「民藝をめぐって-他分野における創造-」、まだ読んでないですがとても面白そう。というのが第一印象。今を生きる...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)『ぼくらは違う、だからぼくらは一緒にいる。』本日、11/2(木) 店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ผัดมะเขือราดข้าว(ナスと豚肉のバジル炒...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)今日から11月。銀閣寺エリアももうじき紅葉が始まるのではないでしょうか。銀閣寺、哲学の道から南禅寺へ。その途中にコイコイ商店はひっそりとあります。今月も...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)10月もたくさんのご来店ありがとうございました。至らないところばかりですが、日々反省と努力です。昨日は知人の誕生日会をうちで開いていただいて、最後は参加...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)10月の営業日もラスト1日です。楽しみましょう。本日、10/29(日) 店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวคลุกปลาทู(焼きサバ混ぜごはん)※...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日は少し遅がけのお客さまが多く、暇だなーとポケーっとしてたのでアワアワしてしまいました。写真はข้าวผัดกุ้ง(海老入り焼き飯)、風見窯さんの新しい青瓷釉7...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)よく質問される「コイコイの意味は？」なのですが、タイ語の「ค่อยค่อย(コイコイ)＝ゆっくり、のんびり」からきています。※諸説あります。ランチタイムはたくさ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日もバタバタとしてしまいましたが、皆さまご来店ありがとうございました。写真はランチのサラダで出しているยำส้ม(みかんのサラダ)、早生みかんの酸味と甘み...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日発売の『Meets Regional』の別冊本「うまい本2024」に掲載していただきました。京阪神の話題店が網羅された一冊です。こうした一冊に載せていただけるのは嬉...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先週もたくさんのご来店ありがとうございました。来週はまだディナーのご予約がありません。ご予約お待ちしております。みかんでヤム、しよかな。10/23(月),24(...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日、福岡県の風見窯さんから荷物が少し届きました。今回の青瓷の発色も淡く素敵です。窯から出してすぐ発送してくださったので、時々『チンッ』と貫入の入る心...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)本日、カフェの時間帯が貸切でその準備もある為、ランチは13:15ラストオーダーとさせていただきます。早めの時間帯でのご来店をお願い致します。写真はผัดคะน้า(...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日発売の『POPEYE』の京都特集本に掲載していただきました。ポパイの京都特集は2017年(お邪魔します、京都。)と2022年(お久しぶりです、京都。)の2回でその総...