民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)告知忘れてましたが、明日はコイコイモーニングの日です。予約制となっておりますので、宜しければ是非！本日も楽しい1日になりますように。本日、6/10(土)、3部...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)とある試みをひっそりと廃止しました。私のわがままに付き合っていただいた皆様ありがとうございました。そして、今日は鯖があるのでข้าวคลุกปลาทู(焼きサバ混ぜ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)タイの野菜やハーブ類は九州の農家さんから直接仕入れをしております。先日、ホラパー(スイートバジル)の茎を水に浸けておいたら、根が生えてきました。もう少し...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)本日、ワンオペ営業の為、ランチはパッタイ(焼きそば)の単品のみの提供とさせていただきます。今後こういう日もたまにあるかと思われます。何卒、よろしくお願い...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先週もたくさんのご来店ありがとうございました。昨日のディナーは団体9名さまでご利用いただきました。お料理や飲み物に興味を持っていただいたり、終始楽しそ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)最近、朝晩は半袖では少し肌寒いですが、天気が良ければ昼間は過ごしやすい気候です。本日、夜は団体利用の為、バタバタすると思います。19時半以降であれば対応...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日はお足元の悪い中ご来店いただきありがとうございました。土日はお天気良さそうですね。ランチでやったバジル焼き飯も好評でしたので、今日は鶏ミンチでやり...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)雨です。強くなるという予報もありますので、出勤や退勤の際はお足元お気をつけ下さい。こんな雨でも来ていただけるお客さまの為、今日はあまりやらない特別メニ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)6月の営業予定です。今月もたくさんのお客さまとお話しできる事を楽しみにしております。本日、6/1(水)、3部制にて営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼き...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)5月も最終日ですね。民藝最新刊も届いております。今日のランチは久しぶりに平日でのグリーンカレーをしようと思いますので、是非。本日、5/31(水)、3部制にて営...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)【営業形態について】よくお問い合わせの電話をいただくこともありますので、それぞれの営業形態について改めてご説明させていただきたいと思います。【MORNING...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)本日もモーニングのご利用ありがとうございました。コイコイのエントランスも新緑がいい感じに茂ってきました。ドアを開け放つと風が抜けてとても心地よいです。...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日、賄い用に仕込んでたคอหมูย่าง(豚ノド肉の炙り焼き)を焼いてたら写真映えしそうだったのでパシャリ。タレが大事。本日、5/27(土)、3部制にて営業致します。...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日ディナーにご来店されたお客さまで『ビーフンにハマってるからビーフン料理が食べたい』とリクエストをいただきました。タイではเส้นหมี่(センミー)と呼ぶこ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はยำพริกหยวกไข่ต้ม(ゆで卵のヤムソース添え)。ゆで卵にヤム(サラダ)のタレをのせていただくメニューでお酒のアテになります。何個でもペロリです。本日、5/...