民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はผัดซีอิ๊ว(太米麺の醤油炒め)、タイでは基本的に生の太麺で提供されるのですがそれがモチモチしてて美味しいのです。今後うちでも生麺作りたいなーと思っ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日から店舗営業を再開しております。2月の予定は写真の感じです。さっそく12(月祝)にアラカルトデー開催です。この日はお昼の予約も可能ですので是非。モーニ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)タイ研修から帰ってきました。変わったもの、変わらないもの全て含めて今のタイを見てきました。何をどうアップデートしていけるか私自身楽しみなところもでもあ...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)1/23(火)→2/6(火)タイ研修に行ってきます！その期間は店舗営業はお休みさせていただきます。旅の模様はインスタストーリーをメインに投稿していく予定です。また...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日は「タイ研修に行かれる前に」と様々なお客さまにご来店いただきました。ありがとうございます。本日がタイ研修前の最終営業となります。食材無くすお手伝い...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨晩もよい夜でした。でもサッカー負けたのでプラマイゼロのモヤモヤで終わりました。今日もよい1日にしたいなー。晩はまだご予約ありません。どうぞよろしくお...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)来週からタイに研修に行ってきます。2週間お休みをいただきますのでコイコイロスなりますよー。週末もお待ちしております。本日、1/19(金)店舗営業致します。【...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)夜の雰囲気もまた最高なのです。ご予約お待ちしております。本日、1/18(木)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวผัดหมู(豚肉入り焼き飯)...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はสุกี้น้ำ(タイスキスープ)、前野直史さんの6寸鉢に盛り付け。本日、1/17(水)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวผัดหมู(豚肉入り...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)1/15(月),16(火)の店舗営業はお休みとなります。【3部制】12:00-14:00(L.O.) LUNCH15:00-17:00(L.O.) CAFE18:00-21:00(L.O.) DINNER※要予約※物販のみの対応はし...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)写真はผัดซีอิ๊ว(太米麺の醤油炒め)、風見窯の7寸深皿に盛り付け。本日、1/14(日)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวผัดหมู(豚肉入り...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)先日の定休日に十日戎へ福笹の交換に行ってきました。今年は飛躍的な年になったらいいなーなんて。いつも通りでいいんです、いつも通りで。本日、1/13(土)店舗営...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)寒い日が続きます。店内暖かくしてお待ちしておりますね。写真はランチのยำส้ม(みかんのサラダ)。本日、1/12(木)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)本日、1/11(木)店舗営業致します。【本日のランチ】・ผัดไทย(焼きそば)・ข้าวคลุกปลาทู(焼きサバ混ぜごはん)※ランチはセットメニューのみとなります↑※お席の予約...

民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)昨日は定休日投稿をするのを忘れておりました。タイ研修の準備をしながらしっかりお休みいただきました。今週も皆さまのご来店お待ちしております！本日、1/10(...