民藝とタイ料理 コイコイ商店(ร้านอาหาร ค่อยค่อย)

先日「コイコイの新しい取り組みを‥」と大袈裟に言っておりましたが、当店でもナチュールを中心としたワインを扱うことになりました。

とは言え、全くのど素人なのでセレクトは滋賀県守山のワインショップ『Azure Blue』佐々木さんにお願いすることになりました。

きっかけは知り合いのお店で飲ませてもらったワインがとても美味しく、奥の深いワインの世界をもっと知りたいと思った事。

その1本1本にストーリーがあり、各地の作り手を想うところは私のやっている仕事と共通した部分でもあります。今まではうつわとタイ料理の組み合わせを楽しんでいただいておりましたが、加えて飲み物とのマリアージュも皆さんと考えていくことになります。

私自身、久しく趣味みたいなものがありませんでしたが、これはどハマりしそうです。今後、ワインに関する投稿も増えてくるかと思います。

そして何度も言いますがど素人なので皆さんと一緒に楽しみながら学ばせていただけると幸いです。

※ワインの提供は明日のディナーからとなります。フライング告知でしたが何卒よろしくお願い致します。

本日、9/15(金)店舗営業致します。

【本日のランチ】

・ผัดไทย(焼きそば)

・ข้าวผัดกุ้ง(海老入り焼き飯)

※ランチはセットメニューのみでメインをお選びいただけます↑

【3部制】

12:00-14:30 LUNCH

15:00-17:30 CAFE

18:00-21:00(L.O.) DINNER

※物販のみの対応はしておりません。

〒606-8427

京都市左京区鹿ヶ谷法然院西町30

075-744-0657

当店、タイ料理を提供させていただいております。また、各地の職人さんたちの手仕事、民藝品を実際に使っていただきながら、気に入った商品があれば購入していただくという実演販売形式のお店でもあります。

民藝品、タイ料理がお好きな方は、是非！

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